Pizza
Ingredientes:
- 1 vaso de cerveza.
- 1 vaso de aceite de oliva.
- 1 pellizco de sal.
- Harina la que admita.
DescripciónInstrucciones de la receta
Mezclar bien los ingredientes amasar y extender la masa a ser posible sobre un papel de horno, dejando el grosor que más os guste (a mi me gusta fina).Pizza de cebolla y huevoPoner encima de la masa un poquito de tomate frito y extender, poner queso mozzarela al gusto, (yo pongo 100 grms aprox.) Cortar una cebolla en rodajas y colocarlas encima. Poner una yema de huevo dentro del aro de cebolla, normalmente un huevo por persona, espolvorear con oregano, a mi me gusta echarle un poquito de guindilla molida por encima. Introducir en el horno precalentado a 200 grados. Cuando vemos que este tostada la sacamos, en el horno de leña son unos 7 minutos.
