Alfareria Rosa. Hornos de leña de Pereruela
 

Tarta de almendra con naranja y cobertura de chocolate

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INGREDIENTES
  • 1 Naranja.
  • 200gramos de almendra molida.
  • 1 vaso de azúcar.
  • 4 huevos.
  • 1 pastilla de chocolare blanco o negro.

Hervir la naranja con piel en un cazo con agua y luego triturarla (la piel también). Añadimos los 4 huevos, el azúcar y la almendra. Se amasa todo muy bien y se echa en un molde para meterlo en el horno a 180-200 grados. Cuando este dorada la sacamos, desmoldamos y cuando se enfrie un poco le ponemos por encima el chocolate que previamente habremos derretido en el microondas o al baño maría.

Es una tarta muy fácil de hacer y que está buenísima, sorprenderás a tus invitaos, espero que os guste.

      

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