Alfareria Rosa. Hornos de leña de Pereruela
 

Champiñones en horno de leña

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INGREDIENTES
  • Champiñones.
  • Jamón.
  • Ajos.
  • Sal.
  • Aceite.
  • Guindilla.

1- Se le quita el tallo a los champiñones y se lavan con cuidado de no romperlos.

2- El ajo lo picamos.

3- Picamos en trocitos pequeños el jamón.

4-Introducimos el ajo y el jamon dentro de los champiñones, espolvoreamos con guindilla, un poquito de sal y un buen chorro de aceite de oliva por dentro y por fuera.

Lo introducimos en el horno de leña aprox. 15 minutos o hasta que los ajos esten dorados.

Buen provecho y a disfrutar.

      

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